Variations sur le bento au poulet teriyaki
Le bento au poulet teriyaki est une boîte à lunch japonaise classique facile à réaliser et à personnaliser. Voici quelques variantes que vous pouvez essayer pour rendre votre bento encore plus délicieux.
1. Bento Teriyaki Végétarien
Si vous êtes végétarien, vous pouvez toujours profiter des délicieuses saveurs du poulet teriyaki en remplaçant le poulet par du tofu. Faire mariner le tofu dans la sauce teriyaki pendant au moins 30 minutes avant la cuisson pour s'assurer qu'il absorbe toutes les saveurs. Ensuite, faites cuire le tofu dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Ajoutez-le à votre boîte à bento avec des légumes cuits à la vapeur, comme du brocoli ou des carottes, et votre rouleau de sushi préféré.
2. Bento Teriyaki épicé
Si vous aimez un peu de piquant, vous pouvez ajouter du piquant à votre bento au poulet teriyaki en ajoutant des flocons de piment ou de la sauce piquante à la sauce teriyaki. Vous pouvez également faire mariner le poulet dans une sauce épicée avant la cuisson pour lui donner un coup de fouet supplémentaire. Servez le poulet avec du riz cuit à la vapeur et vos légumes préférés, comme l'edamame ou les haricots verts.
3. Bento au saumon teriyaki
Si vous préférez les fruits de mer, vous pouvez remplacer le poulet par du saumon pour faire un délicieux bento au saumon teriyaki. Faire mariner le saumon dans la sauce teriyaki pendant au moins 30 minutes avant la cuisson. Ensuite, faites cuire le saumon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Ajoutez-le à votre boîte à bento avec des légumes cuits à la vapeur, comme des asperges ou des courgettes, et votre rouleau de sushi préféré.
Recette
Maintenant que vous avez quelques idées de variantes, commençons par la recette d'un bento classique au poulet teriyaki.
Ingrédients
* 2 poitrines de poulet désossées et sans peau * 1/2 tasse de sauce teriyaki * 1 cuillère à soupe d'huile végétale * 1 tasse de riz cuit * 1/2 tasse de brocoli cuit à la vapeur * 1/2 tasse de carottes cuites à la vapeur * 1 rouleau de sushi
Directions
1. Coupez les poitrines de poulet en bouchées et faites-les mariner dans la sauce teriyaki pendant au moins 30 minutes. 2. Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce ait épaissi. 3. Répartir le riz cuit, le brocoli cuit à la vapeur et les carottes cuites à la vapeur entre deux boîtes à bento. 4. Ajouter le poulet teriyaki cuit dans chaque bento. 5. Ajoutez le rouleau de sushi dans chaque boîte à bento. 6. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Conseils
* Pour créer la boîte à bento parfaite, assurez-vous de tout emballer soigneusement et soigneusement. * Utilisez une variété de couleurs et de textures pour rendre votre boîte à bento visuellement attrayante. * Si vous préparez des repas pour la semaine, envisagez de préparer un gros lot de poulet teriyaki et de le diviser en portions pour vos boîtes à bento. * Vous pouvez également mélanger et assortir différents ingrédients pour créer vos propres combinaisons uniques de boîtes à bento.
Conclusion
Le bento au poulet teriyaki est une option de déjeuner délicieuse et saine, facile à préparer et à personnaliser. Avec cette recette et ce guide, vous pouvez faire un bento au poulet teriyaki classique ou essayer quelques variantes pour créer votre propre bento unique. Alors la prochaine fois que vous cherchez une nouvelle idée de lunch, essayez ce bento au poulet teriyaki!
